Bagi Bapak dan Ibu Dosen Prodi Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Sultan Ageng Tirtayasa yang memiliki artikel dan ingin dipublikasi di Jurnal Internasional, kami dari pengelola Jurnal Gizi Kerja dan Produktivitas menyediakan layanan klinik artikel. Silahkan artikel bapak dan ibu submit melalui ULR: https://bit.ly/klinikartikelgizi
Read Article
Tanggal 13 Januari 2023 bertempat di RSU Banten diselenggarakan seminar hasil magang mahasiswa gizi yang melakukan magang food service selama 20 hari. Kemudian dilanjutkan dengan penerimaan mahasiswa gizi magang untuk gelombang yang ke 2. Kegiatan ini dihadiri langsung oleh Ketua Prodi Gizi FK Untirta Dr. Hj. Lili Amaliah, SKM., M.M.Kes dan didampingi oleh Dosen Pembimbing.…
Stunting dapat dicegah sejak awal yaitu sebelum menikah. Peningkatan kualitas pasangan pengantin diharapkan mampu meningkatkan kualitas pemenuhan gizi dalam rumah tangga. Pengabdian ini bertujuan untuk mensosialisasikan tentang stunting dengan pemenuhan gizi pada usia pra-Nikah di Desa Sukajadi. Metode pengabdian yang digunakan yaitu dengan metode ceramah. Kegiatan ini dilakukan pada tanggal 30 Juli 2022 di Desa…
Trend kasus kekerasan pada anak dan perempuan di Kabupaten Serang masih tinggi. Sebagian besar adalah kasus kekerasan seksual pada anak. Pengabdian ini bertujuan untuk mensosialisasikan tentang pencegahan pelecehan seksual remaja di Desa Cibodas. Metode pengabdian yang digunakan yaitu dengan metode ceramah dan video animasi ku jaga diriku. Kegiatan ini dilakukan pada tanggal 29 Juli 2022…
Masyarakat di Desa Sukajadi Kabupaten Lebak sebagian besar bekerja sebagai petani sawah dan belum ada masyarakat yang melakukan budidaya ikan dan sayur dalam ember. Pengabdian ini bertujuan untuk mensosialisasikan kepada masyarakat Desa Sukajadi mengenai budidaya ikan dan sayur dalam ember (Budikdamber). Metode pengabdian yang digunakan yaitu dengan metode ceramah dan video budikdamber. Kegiatan ini dilakukan…
Kegiatan ini merupakan pelaksanaan Mata Kuliah Praktik Kerja Bidang Dietetik dan Bidang Industri Jasa Pangan Mahasiswa Tingkat IV Semester Ganjil Program Studi Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Sultan Ageng Tirtayasa. Kegiatan Pre Dietetic Internship Rotasi Gizi Klinik bertujuan untuk mencapai kompetensi yaitu: mampu melaksanakan nutritional assessment baik antropometri, biokimia, fisik klinis, dietary, ekologi serta interaksi obat…
Senin, 21 November 2022 terselenggara kegiatan Kuliah Tamu untuk Mata Kuliah Etika Hukum dalam Bidang Kesehatan dengan Narasumber adalah Ibu Tiara Luthfie, SKM., MKM., RD (Ketua DPD Persagi Banten). Materi kuliah yang dibawakan adalah Kode Etik, Anggaran Dasar dan Anggaran Rumah Tangga Persagi. Kode Etik Gizi adalah seperangkat aturan dan prinsip yang menjadi pedoman bagi…
Muhammad Ansori, SKM. M.Kes (Dosen Gizi FK UNtirta) menjadi narasumber Sosialisasi Konsumsi Pangan B2SA di Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kabupaten Tangerang pada hari kamis 19 Mei 2022. Kegiatan ini dilaksanakan dalam rangka mensosialisasikan dan mempromosikan konsumsi pangan yang beragam, bergizi, dan aman (B2SA) dari bahan pangan local selain beras dan terigu.
Bagi calon mahasiswa baru yang lulus jalur SNMPTN 2022 Universitas Sultan Ageng Tirtayasa.Berikut link Panduan Registrasi Ulang, Wajib Baca : https://link.untirta.ac.id/REGmaba2022
Mahasiswa merupakan generasi muda dan menjadi aset bangsa yang diharapkan mampu menjadi penerus bangsa yang dapat membangun bangsa dan dunia. Oleh karena itu, mahasiswa perlu dibekali keahlian dalam kepemimpinan,manajemen organisasi, dan keahlian lainnya yang dapat menunjang keterampilan kemampuan hard skill maupun soft skill. Selain itu, mahasiswa juga diharapkan memiliki karakter kepemimpinan yang dapat mempengaruhi kemajuan…
Kegiatan Pengenalan Kehidupan Kampus Mahasiswa Baru (PKKMB) merupakan salah satu momen yang tepat untuk mendiseminasikan hal tersebut. Untuk menyiapkan mahasiswa baru melewati proses transisi menjadi mahasiswa yang dewasa dan mandiri, serta mempercepat proses adaptasi mahasiswa dengan lingkungan yang baru dan memberikan bekal untuk keberhasilannya menempuh pendidikan di perguruan tinggi maka dilakukan PKKMB. Kegiatan ini berlaku…
Duta Gizi adalah sebuah program yang diselenggarakan Himpunan Mahasiswa Gizi Sultan Ageng Tirtayasa (HIMAZI) untuk memilih mahasiswa berbakat untuk mengembangkan tugas sebagai perawakilan Universitas. Duta Gizi sebagai seorang duta, harus bisa memberikan teladan bagi mahasiswa lainnya. Disadari atau tidak, mahasiswa memiliki peran dan fungsi yang strategis dalam akselerasi pembangunan bangsa. Acara Pemilihan Duta Gizi 2021…
Ahli Gizi merupakan tenaga gizi yang telah diatur oleh Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 26 Tahun 2013 yaitu Technical Registered Dietesien, Nutrisionis Registered, dan Registered Dietetien. Dalam menjalankan tugas dan fungsinya, para ahli gizi ini dapat memberikan pelayanan gizi dalam bentuk konseling, pengkajian gizi sampai dengan membuat preskripsi diet. Peran ahli gizi dan kerja…
TALKATION atau Talking About Nutrition adalah seminar online yang dilaksanakan oleh Departemen Pengabdian Masyarakat Lembaga Semi Otonom (LSO) Himpunan Mahasiswa Gizi Universitas Sultan Ageng Tirtayasa (HIMAZI). Tujuan dari seminar online ini untuk memberikan edukasi kepada masyarakat umum tentang bagaimana pola diet yang baik untuk membentuk tubuh ideal dan memberikan edukasi tentang zat gizi apa yang…
Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilakukan di UPT Perlindungan Sosial Dinas Sosial Provinsi Banten pada hari Jumat, 18 Juni 2021. Peserta kegiatan adalah lansia yang tinggal di UPT Perlindungan Sosial Dinas Sosial. Pelaksanaan kegiatan berupa pemberian materi mengenai lansia sehat melalui media promosi kesehatan yaitu penyuluhan dilanjutkan dengan tanya jawab dan diskusi. Edukasi yang diberikan…
Prevalensi hipertensi nasional berdasarkan Riskesdas 2013 sebesar 25,8% dengan orang yang mengalami hipertensi hanya 1/3 yang terdiagnosis sedangkan 2/3 tidak terdiagnosis dan 0,7% orang yang terdiagnosis tekanan darah tinggi dengan memiliki kebiasaan meminum obat hipertensi(Kemenkes RI, 2017). Hal ini menunjukkan bahwa sebagian besar penderita hipertensi tidak menyadari menderita hipertensi. Pengetahuan bisa didapatkan melalui pendidikan kesehatan.…
Pengabdian kepada masyarakat merupakan elemen dari Tri Dharma Perguruan Tinggi. Pengabdian terhadap masyarakat diharapkan menjadi kegiatan berkesinambungan untuk membantu masyarakat dalam menangani permasalahan yang mereka hadapi dan menjadisalah satu kewajiban dosen untuk berkontribusi kepada masyarakat. Anemia merupakan masalah gizi yang banyak terdapat di seluruh dunia yang tidak hanya terjadi di negara berkembang tetapi juga di…
Call for PaperVolume 2 No 2 (2021) Jurnal Gizi Kerja dan Produktivitas is an open access and peer-reviewed journal that aims to offer a national and international academic platform for nutrition and health.Focus and scope i.e occupational nutrition, clinical nutrition and dietetics, community nutrition, management of food services, sports nutrition, functional food, nutrition and productivity,…
Edaran-Genap-2020-2021Unduh
Abstract Granular protein is an important structural feature in determining starch digestibility. High-amylose wheat starch (HAWS) with >80% amylose content contains more granular protein than wild-type starch. As analyzed by mass spectrometry-based proteomics, granular-bound starch synthase (GBSS) is the major granular protein in isolated starch materials. GBSS content increases with amylose content (Spearman’s correlation, p < 0.05),…
Dr. Hj. Lili Amaliah, SKM., M.M.Kes NIP 196806091988032006 Profil Artikel Mata Kuliah Penelitian Pengabdian Paten / Buku Nama Lengkap: Dr. Hj. Lili Amaliah, SKM., M.M.Kes NIP : 196806091988032006 NIDN : 3409066801 Alamat : Email: Lili.amaliah@untirta.ac.id Scopus ID: Sinta ID: 6686084 Pengantar Statistika Kesehatan, Ekonomi Pangan dan Gizi, Pendidikan Gizi, Gizi Kesehatan Kerja dan Lanjutan Lili…
Muhammad Ansori, SKM., M.Kes NIP 196302021988021002 Profil Artikel Mata Kuliah Penelitian Pengabdian Paten / Buku Nama Lengkap: Bohari, S.Gz., M.Kes NIP : 198909082020121012 NIDN : 0008098903 Alamat : Email: bohari@untirta.ac.id Scopus ID: 57221746602 Sinta ID: Pengantar Statistika Kesehatan, Ekonomi Pangan dan Gizi, Pendidikan Gizi, Gizi Kesehatan Kerja dan Lanjutan No. Nama Dosen Judul Penelitian Mata…
Annisa Nuradhiani, SKM., M.Si NIP 19…… Profil Artikel Mata Kuliah Penelitian Pengabdian Paten / Buku Nama Lengkap: Bohari, S.Gz., M.Kes NIP : 198909082020121012 NIDN : 0008098903 Alamat : Email: bohari@untirta.ac.id Scopus ID: 57221746602 Sinta ID: Pengantar Statistika Kesehatan, Ekonomi Pangan dan Gizi, Pendidikan Gizi, Gizi Kesehatan Kerja dan Lanjutan No. Nama Dosen Judul Penelitian Mata…
Ratu Diah Koerniawati, S.Gz, M.Si NIP 19…… Profil Artikel Mata Kuliah Penelitian Pengabdian Paten / Buku Nama Lengkap: Bohari, S.Gz., M.Kes NIP : 198909082020121012 NIDN : 0008098903 Alamat : Email: bohari@untirta.ac.id Scopus ID: 57221746602 Sinta ID: Pengantar Statistika Kesehatan, Ekonomi Pangan dan Gizi, Pendidikan Gizi, Gizi Kesehatan Kerja dan Lanjutan No. Nama Dosen Judul Penelitian…
Mukhlidah Hanun Siregar, SKM., M.KM NIP 19…… Profil Artikel Mata Kuliah Penelitian Pengabdian Paten / Buku Nama Lengkap: Bohari, S.Gz., M.Kes NIP : 198909082020121012 NIDN : 0008098903 Alamat : Email: bohari@untirta.ac.id Scopus ID: 57221746602 Sinta ID: Pengantar Statistika Kesehatan, Ekonomi Pangan dan Gizi, Pendidikan Gizi, Gizi Kesehatan Kerja dan Lanjutan No. Nama Dosen Judul Penelitian…
Rakhmi Setyani Sartika, S.Gz., MFoodScTech NIP 2019 0102 2185 Profil Artikel Mata Kuliah Penelitian Pengabdian Paten / Buku Nama Lengkap: Rakhmi Setyani Sartika, S.Gz, MFoodScTech NIP : 2019 0102 2185 NIDN : 0013 0288 02 Alamat : Villa Permata Hijau, Cluster Sapphire, Kel. Serdang, Kec. Kramatwatu, Kab. Serang, Prov. Banten Email: rakhmiss@untirta.ac.id Scopus ID: 57217165738…
Fachruddin Perdana, S.Gz., M.Si NIP 19…… Profil Artikel Mata Kuliah Penelitian Pengabdian Paten / Buku Nama Lengkap: Bohari, S.Gz., M.Kes NIP : 198909082020121012 NIDN : 0008098903 Alamat : Email: bohari@untirta.ac.id Scopus ID: 57221746602 Sinta ID: Pengantar Statistika Kesehatan, Ekonomi Pangan dan Gizi, Pendidikan Gizi, Gizi Kesehatan Kerja dan Lanjutan No. Nama Dosen Judul Penelitian Mata…
Panduan_Program_KM_Angkatan_1_Tahun_2021Unduh
Unduh
Bohari, S.Gz., M.Kes NIP 198909082020121012 Profil Artikel Mata Kuliah Penelitian Pengabdian Paten / Buku Nama Lengkap: Bohari, S.Gz., M.Kes NIP : 198909082020121012 NIDN : 0008098903 Alamat : Email: bohari@untirta.ac.id Scopus ID: 57221746602 Sinta ID: Pengantar Statistika Kesehatan, Ekonomi Pangan dan Gizi, Pendidikan Gizi, Gizi Kesehatan Kerja dan Lanjutan No. Nama Dosen Judul Penelitian Mata Kuliah…
Surat-Tawaran-PKM-2021Unduh Pedoman-PKM-2021Unduh
Latar Belakang Luas Wilayah Kecamatan Tanara sebesar 33,73 km2 à Desa Lempuyang mencakup 4,77 km2 (14,1%) Desa Lempuyang terdiri dari 5 Dusun, 5 RW, dan 16 RT Peringkat ke-1 Desa terpadat dengan jumlah penduduk 6.217 orang. Persebaran Penduduk terbanyak berada pada kelompok Usia Sekolah Dasar, Balita, dan Usia Produktif. Belum tersedia sarana kesehatan khusus di…
Abstract BACKGROUND: Nutrition specific reflects most of the evidence of programmatic successes, such as improving breastfeeding. Specific intervention is an action or activity that is specifically directed at the first 1000 days of life. In general, these activities are carried out by the health sector. AIM: Study aims to analyze specific interventions for preventing stunting…
Abstract OBJECTIVE: In Indonesia, stunting is a nutritional problem that is a threat to the growth and development of toddlers since the beginning of life. The total stunting of children under-five in 2018 in Palu city was 30.8%. Hence, it is necessary to strengthen the system that supports the determination of continued government policies in…
BACKGROUND: The increased risk of malnutrition is affected by food insecurity. Studies in adolescents still show mixed results. AIM: This article aimed to evaluate the association between food insecurity and anthropometry measurements in studies involving adolescents. MATERIALS AND METHODS: The databases used to obtain the literature were PubMed, ScienceDirect, MEDLINE, and PubMed Central. The keywords…
Selamat dan Sukses untuk : Silvi Mulyaningsih (Gizi 2019) atas diraihnya Juara 1 Exercise Competition yang diselenggarakan oleh HMJ Gizi UEU X ILMAGI dalam rangka memperingati Hari Gizi Nasional Wilayah 1 ILMAGI. Terima kasih atas perjuangannya untuk menghasilkan prestasi terbaik ✨ Jangan lupa terus dukung perjuangan dari teman-teman HIMAZI UNTIRTA untuk selalu menorehkan prestasi dan…
Panduan-Pendaftaran-SNMPTN-2021-v0212-04Unduh
Apa Anda sudah sering mendengar kata gizi, tapi belum begitu paham artinya? Atau malah langsung membayangkan makanan dengan segala zat penting di dalamnya seperti yang Anda hafalkan saat sekolah dulu?
Gizi adalah persediaan bahan-bahan atau makanan yang dibutuhkan organisme maupun sel-sel untuk bertahan hidup. Sementara dalam bidang ilmu pengetahuan dan medis, gizi dapat merujuk pada ilmu atau praktik konsumsi serta penggunaan makanan.